Adaptación de local para nuevo restaurante de la franquicia Pomodoro, controlando tanto la imagen corporativa como los costos y tiempos de la obra, consiguiendo de esta manera una inversión mínima para la propiedad. En esta ocasión, dada la ubicación del restaurante, el cual se encuentra en el Centro Comercial Gran Plaza de Roquetas de Mar, y la premura en aperturar el local con una inversión más que mínima, se organizaron los trabajos para hacer turnos de noche y ejecutar los trabajos que fueran estrictamente necesarios. Es sin ninguna duda, uno de los Pomodoros adaptados al bolsillo del cliente.
Los trabajos afectaron a todo el local, modificando algunas instalaciones y acabados.